店主が、カレーの本を書きました！

「インドのカレーは夕陽色」　定価 1,600円＋税 赤いカレーのホーカーズ開店記 ドメス出版　四六判　並製・２７２頁 好きなカレーで独立自営をと思い立ち、 会社を辞めてタイとインドでカレー修行。 ついに念願のカレーショップを開いた著者(店主）が カレーにまつわるさまざまな思い出と、 開店前・開店後の忙しくも充実した日々を綴っています。 カレーの好きな方、旅行の好きな方、 お店を持ちたいと考えている方にオススメの１冊です。

また一人、ここにもカレー馬鹿がいた！！ 遺跡の迷宮にはまり込むように、カレーライスにとりつかれたデラシネのボヘミアン。海外のさまざまなカレーを見聞、体験、実践。放浪の末に漂着した地、東京芝浦で、カレー専門店を開店させた著者が語るカレーへの熱き情熱。とにかく胃袋にズシリと響く舌鼓秀作である。

文筆家・横濱カレーミュージアム名誉館長　小野員裕氏評

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